おいしー!体が温まるー!
ネギがたーっぷりのビーガン塩ラーメン🍜
シンプルで簡単で美味しくて、
罪悪感なく楽しめます♪
ラーメン大好き青森県だからこそ、
体に優しいラーメンが嬉しい✨
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
おいしー!体が温まるー!
ネギがたーっぷりのビーガン塩ラーメン🍜
シンプルで簡単で美味しくて、
罪悪感なく楽しめます♪
ラーメン大好き青森県だからこそ、
体に優しいラーメンが嬉しい✨
今日はネギを切る実習もありました。
「切るのが苦手」という生徒さんの、
切る時の癖も見えたのでアドバイス♪
他にも、「こうやるのよ」と何気なく言ったことの方が、
皆さんメモを取るので、
「そこか!?」と私も学びになります。
そんなレシピに載らない、やりとり。
けど、料理を簡単にする大切なポイントも、
リアルだからこそ伝えられます。
つぶつぶ料理、興味ある!
という方は、
体験レッスンに来てみてね!
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