公益フォレストホールで月に1回開催している
「やさしさマルシェ」にて、
体験レッスンをさせていただきました!
参加者は事前予約してくれた1名さまでしたが、
雑穀スープが煮える美味しい匂いにつられて、
たくさんの出店者さんが様子を見に来てくれました^^
こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
納豆やお味噌を販売している「さとのはな」さんが撮ってくれました^^
参加してくれた生徒さんは、
「(学んだ内容)全てなるほどと思った。
スープも試食もおいしかった。
雑穀の使い方をもっと知りたい。」
と喜んでいただけました^^
また、
たくさんの出店者さんが、
合間を縫って、様子を見に来てくれ、
せっかくなので紙コップにスープを入れてお渡ししたら、
「すごく美味しい!」
「ヒエや塩は売ってますか?」
「体験レッスン、行ってみようかな!」
と嬉しいお声をいただきました。
やっぱりまだまだ「雑穀を料理に使う」
というイメージが湧かないようなので、
また「やさしさマルシェ」さんにて、
体験レッスンと試食配りをさせてもらおう!
と思っています。
次回は、2月10日(土)。
場所は同じく公益フォレストホールさんです。
興味があったら来てみてね!
体験レッスンのご予約は↓
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