私自身もそうでしたが、食事を見直そう！と思った時に、
テレビや本、インターネットの情報を元に、
自己流でやっている方って多いです。
つぶつぶ料理コーチの中も、
自己流の末に、つぶつぶに出会った...
という方が多いです。
ですが、現在は、
「ゆる〇〇」とか「なんちゃって〇〇」みたいな、
「長く続けるために、頑張らずにちょっとだけ実践する」
みたいなものも増えてきています。
「ゆる糖質制限」
「ゆるマクロビオティック」
。
。
。
でも、それって何もしていないよりも、悪いことがあるんです。
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
あなたは何か、食事について気を付けていることはありますか？
現代では、何も気を付けていない、という人の方が珍しいかもしれませんね。
焼き肉を食べた次の日は、
お腹が重いから野菜ジュースでバランスを取ろう…
ケーキを食べた次の日は、
糖分を控えるためにご飯を我慢しよう…
今週は、ヘルシーな食事を頑張ったから、
週末に好きなものを食べよう…
玄米菜食やマクロビオティックをシビアにやるのは無理だから、
やれるところだけ実践しよう…
あなたも、似たようなことをしていませんか？
でもこれって、
ちょっと体に良いことをしていることを過大評価して、
体に悪いと思いながら何かを食べているということ。
実は、これが一番体に良くないんです。
しかも、結局は、
その指針に何も従っていない状態なので、
「ゆる〇〇」だと、何もしていないのとほぼ一緒。
例としてあげると、
「糖質制限をやっているのですけど、我慢できなくてスイーツはOKにしてる」
みたいなこと、結構多く耳にします。
なぜそうなるかというと、
体のしくみを全く理解せずに、
食の改善の手段だけを手に入れようとしているから。
自分の困ったことだけを解決しようと、
「目に良いのはブルーベリー！」みたいに、
自己判断で部分的に取り入れようとすると、
絶対に失敗します。
食べるっていうのは、
もっと大きな視点で見ないと、
大切なことを見逃してしまうんです。
私も昔はそうだったので、
未来食で学ぶことができて、本当に良かったと思います。
そろそろ「ゆる〇〇」を卒業して、
一度、きちんと学んでみませんか？
そうすることで、本当の意味で、
おおらかに食を楽しみつつ、
健康を手に入れることができるようになれます。
そんな風になりたい！と思ったら、
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