見て！超かわいいの！雑穀の苗が育ってます！

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こんにちは！髙杉多希です。

訪問してくれてありがとうございます。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりして、

Instagramで情報発信をしたりしています。

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

こちら、種まきから１週間の５月６日。

にょきにょきと、縦に何か緑のものが出ていますね！

これが２日経つと…

水芭蕉のような、くるんとした草が生えてきます。

双葉ではないのです。

これを、近くで見ると…

すっごく繊細な葉脈なんです！

私の小指の爪との比較で、この細さ！

なんて芸術的！

この一瞬のきらめきが見たくて、

毎年植えてしまいます。

植えてしまうと、秋の収穫、冬の調整まで、

ずっと仕事があるのも分かっているのですが、

やめられないんですよね～。

あなたも一緒に、この沼にハマりませんか（笑）。

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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