今日は未来食セミナーScene２を、
全国のつぶつぶ料理コーチと、オンラインでの再受講。
本来なら２日間の講義を、試食なしで！
休憩時間もほぼなく見ましたが、
こんなに大切なことを伝えてたんだな！と改めて思いました。
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
未来食セミナーScene２は、
私が2013年に十和田市で受講したセミナー。
１１年前に初めて受講した時、
試食と実習のことは覚えているのに、
当時の講義を受けた記憶は、
全く残っていないことにも気が付きました（笑）。
でも、当時のブログを見ると、
ちゃんと講義の内容にも感動してたので、
それだけ実践で自分の体に染みついた！ってことかも！
さらに、今回と同じように、当時も、
「ご飯って、塩って、水って、大事!!これに尽きます!!」
ってブログに書いてて、
昔の私も偉いぞ！
と褒めてあげたくなりました＾＾
講義が始まる前に焼いた、もちアワ入りの焼きリンゴ。
砂糖の入ったスイーツはもう要らない。
でも、甘いものをやめたいわけじゃない！
だから、こんな風に、
雑穀と野菜と果物を塩で、
美味しいスイーツを作れるつぶつぶ料理を選んで良かった！
でも、やっぱり学んでも実践しないと変われない。
だからこそ、料理教室に通って、日々の料理に活かしてほしい。
食で悩む人、
もう病院のお世話になりたくない人は、
さっさと未来食を学んで、
人生をもっと自由に生きよう！
私も一抜けしたい！と思ったら、
つぶつぶ料理教室に来てね！
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