チョコレートがやめられない！
あなたも心当たりはありませんか？
また、本当に心から「美味しい！」と思って食事をしたことがなかったり、
何を食べても、不味くもないけど美味しくもない。。。と思っていませんか？
そんな方に、ぜひ読んでほしいのが、
今回ご紹介する蛯原園恵さんの体験談です。
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
つぶつぶ料理教室の各種SNSで、
実践者でもある「つぶつぶ料理コーチ」の、
紹介動画の制作をしています。
つぶつぶに出会って、それまでの悩みがなくなった！
という方はたくさんいますが、
そのリアルな声って、
なかなかお届けできていなかったので、
伝える側になったつぶつぶ料理コーチに、
動画を作るためにインタビューをして、
さらにインタビュー動画も切抜きとして配信しています。
今回ご紹介するのは、
茨城県つくば市で活動する、
蛯原園恵さんです。
蛯原さんご自身は、体が丈夫で、
食に気を付けることもなくとも、
体調を崩すこともあまりなく生活していたそうですが、
お子さんが生まれて、
「安全なものを食べさせたい！」と思った時から、
食や健康情報の渦に飲み込まれてしまったそう。
遺伝子組み換え、農薬、抗生物質、ワクチン。。。
調べれば調べるほど闇深く、
また、健康食品や健康法などもたくさんあって、
あれが良いと聞くと、調べては試し、
効果が感じられなかったり、
矛盾に気が付いてしまうと、
騙された！と失望する。。。
ということをくり返し、
すっかり疑り深い性格になってしまっていたそう。
そんな時に出会ったのが、つぶつぶ料理でした。
蛯原さんが、
初めて体験レッスンに参加した時の印象は、
とても面白いです＾＾
【こんなにうまい話があるはずない！】
蛯原さん：食の安全って、知ってしまったが最後、
何も食べられなくなっちゃうんじゃないかと思ってたんです。
だけど子どもには安全なものを食べさせなくちゃ、と思って、
いよいよ勉強しなくちゃいけないとなって、
つぶつぶ料理の体感会に参加しました。
髙杉：その時はどう思いました？
蛯原さん：すごく怪しいなって思って。
まず説明を聞いて、
「そんなウマい話がある訳ないだろう」と疑ってました。
健康になるし、心配や不安が全然なくなるし、地球環境にも良いだなんて！
だけど、試食がものすごく美味しかったんです。
帰り際、体がポカポカして来て、初めて味わう感覚でした。
雑穀を食べたのも初めてだったんですけど、
私の知らない世界、知らない食べものがあるのかもしれない！
という不思議な感覚があったのを覚えています。
疑り深い心を溶かしたのは、
ビックリするほどの美味しさでした。
でも、だからといって、
すぐにどんどんと学び進めた訳では無くて、
やっぱり心の底から信頼するのはすぐに出来なくて、
少しずつ未来食セミナーを学び進めたりしながら、
お家での実践の頻度を増やしていき、
体や味覚が変わっていくことを、
自分の体験として実感していきました。
そうすることで、どんな変化があったかと言うと。。。
【チョコレートはもう要らない】
私はすごく味覚音痴で、小さい頃から砂糖中毒でした。
常に家にお菓子があった。
チョコ〇イを１箱買ってきて一人で食べたり。
つぶつぶを食べていくと、
穀物の甘味とか野菜の繊細な旨味がやっぱり分かってきて、
甘いものが要らなくなっちゃったんです。
食べたくなくなった。
体感として分かってきた。
私にもこの感覚があったんだ！
その感覚が開かれてなかったんだ！
これってスゴイなー！
って感動しました。
娘も今いろんなものを食べるようになったんですけど、
子どもの感覚が敏感で、
体に必要なものを選んでるんだなっていうのが、よく分かる。
初めてチョコレートを娘が口にしたのが
３歳ぐらいだったと思うんですけど、
「頭が痛い！」って言って、
繊細なんだなぁ！すごいなぁ！って、
純粋に尊敬のまなざしで娘を見てました」
つぶつぶ料理を取り入れたことが、
自分や家族の健康はもちろん、
体に必要なものを見分けるセンサーである、
味覚を調えることになったという、
蛯原さんの体験、いかがですか。
これからお子さんを育てる方はもちろん、
お孫さんが生まれる方にも、
ぜひ参考にしていただきたいと思います。
そして、もしつぶつぶ料理に興味が湧いたら、
独学で実践するよりも、
絶対に学びに来た方が成功の近道です。
なぜなら、今までの思い込みで、
人は簡単に間違いを歩み続けるから。
蛯原さんが味覚を調え、砂糖中毒から抜け出せたのも、
ゆっくりながらも学びを深め続けたからこそ。
あなたも蛯原さんのように疑り深かったら、
まずは食べて実感することから始めてみてくださいね。
↓体験レッスンはコチラです♪
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