今日は天然酵母で捏ねずに作る!
ピザパンのレッスンでした!
写真で見ても、普通に美味しそうに見えると思うのですが、
その何倍も!実物は美味しいんです!
こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
ご参加くださった皆様とパチリ!
作っている間も、
「え!そんなに油が多くて大丈夫!?」とか、
「すごくいい匂い!」と色んな感想が飛び出しましたが、
ぱくっとかじった瞬間、
「えええ!美味しい~!!」
と喜びの声が上がりました。
そうなんです!材料から想像する何倍も美味しいんです!
実は、私はチーズが昔から苦手で、
ピザは、まぁ食べられる、という感じだったのですが、
このピザパンは、チーズは一切かかっていないのに、
ピザの味がするし、チーズのような風味があるし、
脳がビックリします(笑)。
つぶつぶ雑穀パンの良いところは、
・捏ねない
・面倒な二次発酵などがない
・材料がシンプル
・ノンシュガー、ノンミルク、ノンエッグ
・添加物がない
・何より、、、おいしい!
他にも細かく挙げればキリがありません。
今回、お客様がお二人だったのがもったいない!
これからは、夜のレッスンも考えようかなぁ。
その時は、LINEやメルマガでお知らせしますね^^
体験レッスンも、夜のご希望があればお知らせくださいね!
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