遅延に負けず…仙台へ料理の研修へ!

久しぶりの仙台!

 

目的は…つぶつぶ料理を学ぶこと!

 

まだ学ぶことがあるの?と思うかもしれませんが、

伝え手としては、いつまでも学びは尽きません!

 

今回は、なかなかハラハラな旅になりました^^;

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりして、

Instagramで情報発信をしたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

料理研修の様子を、動画で撮影しましたよ~!

美味しいメニューがいっぱいで楽しかったです!

 

でも、行きも帰りも波瀾万丈で(笑)。

 

まず、行きはJR奥羽本線が弘前~新青森で運休!

弘南電鉄黒石線はやってたのに!

 

まさかのJRがお休みとは~!

 

普段乗らないのに、こんな時だけ!?

 

新里~弘前を電車で300円行き、

弘前駅から自宅まで2,000円くらいかけてタクシーで帰りました^^;

 

そこから自家用車で高速道路を経由して、

新青森駅まで急ぎ、

1本遅らせた新幹線に乗って、やっとこさ仙台へ。

 

今年は、よく電車が止まるので、

すぐに車に切り替えれば良かった~と思いつつ、

 

なるべく車に乗りたくないから電車を選んだ訳で(笑)。

 

遅刻となりましたが、

仙台では温かく迎えていただきました。

 

 

岩手と仙台で活躍する講師の「のんちゃん」こと伊藤信子さん。

 

今回は、本科レッスン2年目春の新メニュー!

 

まずは、小籠包!

 

そして、高キビハンバーガー!

 

さらに、もちキビのピロシキも。

美味しい料理にワイワイ喜び、

つぶつぶをここまで学んできた仲間だからこその話に花が咲く~。

 

名残惜しく仙台駅に来て見れば、

さらなる遅延。。。

こまち27号で帰る予定だったので、

15:53が19:03になりました。

 

みどりの窓口で、25号に乗っても良いように計らってくれたのに、

この写真を撮った18:51かと思い、

お茶を買いに行って、改札前に戻ってみたら、

準備が整ったので出発を早めたらしく💦

 

また元の座席に戻してもらって、無事に座れました。

 

でも座って見ればガラ空きだったので、

仙台⇒新青森の人は、遅延じゃなくても乗れたのでは…と思いました。

 

そんなこと言ってもしょうがないけどね!

 

なんたって、問合せするだけでもスゴイ人数!

私がみどりの窓口に並んだ時点で、番号札が前に350出てましたから^^;

 

 

JR東日本の皆さま、お疲れ様です!

いつも定時発車ありがとうございます!

 

 

本科レッスンのメニューが気になる…!と思ってくれたら、

お問合せくださいね!

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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