雑穀料理を販売!やさしさマルシェ

やさしさマルシェに出店しました。

 

つぶつぶ料理教室として、また、雑穀カフェWasamodoraとして。

おにぎりやお弁当、調味料を販売したり、

お客様とお話したり。

 

まだ身近とは呼べない雑穀を目にする機会になればと思います。

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりして、

Instagramで情報発信をしたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

やさしさマルシェに出店の時の定位置となる厨房前。

 

ちゃっかり背景に、青森オペラのポスターも(笑)。

今年は、オペラ合唱の練習があるので、

毎回の出店は難しいかも…

 

でも、初めましてな方とお会いできる機会なので、

できるだけ出店したいと思ってます。

 

今回は、今まで見たことのない食べもの屋さんも増えてたので、

売上としては思ったほどではなかったけれど、

 

余った料理は、実家の両親に食べてもらったので、

やさしさマルシェに限らず、

親に食べてもらうように何か作ろうと思いました。

 

歳を重ねると、どうしても食が細くなって、

料理をするモチベーションが上がらないようで、

適当になりがち...という話も聞くので。

 

 

次の出店は、6月かな?

お楽しみに。

 

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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