「最初に習った時は半信半疑だったんですけど…」

と前置きされた生徒さん。

「最近、本当に心まで明るくなってきたんです！」

と嬉しそうに語ってくれました！

雑穀で麻婆豆腐！？

デトックス効果の高いタカキビで、

体に良い中華料理が実現✨

付合せも人気です✨

だんだんと暖かくなってきて、

朝に薪ストーブに火を入れなくても良くなってきました。

そしたら、なんと…

雑穀ケーキを膨らませる天然酵母ちゃんが、

ご機嫌斜めに…！？

一昨年から始まった、天女レッスンの全国開催。

私も初めての挑戦で、手探りの中、

飛び込んでくれたレッスン生さんが、

いよいよ２年間の学びを終えました。

これからは修了生として、

ともに天女の生き方の実践がスタートします！

ただの板に見えるかもしれませんが、

木の箱＆ふた。

何のために用意したかというと…

いや、用意したというか、家に飛び込んできたというか？

６台以上の農機具を購入予定の我が家。

でも、家族４人で暮らす、

建坪１５坪、延べ床面積３０坪、

料理教室の会場ともなる家に、

置く場所はありません！

ということで、

庭に農機具小屋を建てることになりました！

その工事がいよいよ始まります！

これ全部、植物性＆無添加！

美味しいラーメンスープが５分煮込んで完成です✨

先月、青森県在来作物研究会で、

お岩木山自然農園の中原稔さんにお会いした時に、

お声掛けいただいて、

農機具を寄付していただきました！

この粒感が…イイんです！

食べるとお腹の底から幸せ💕

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀スイーツ中級クラス。

第１回目のメニューは、

青森だったら売るほど作れるスイーツです♪

ここに来たから味わえる美味しさ✨

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

上級クッキングクラスの第一回目！

初級、中級を修了して、

未来食セミナーScene１を受講した方だけが進める、

雑穀料理のおもてなしメニュー♪

ですが…実は簡単！？

３月１日から始めた、

農機具購入クラウドファンディング

「雑穀のある暮らしを、青森で。」

当初の予定では、３月末で終了でしたが、

もうすぐ達成しそうなので、

もう２週間延ばします！